ダイエットとは：モデルのダイエット方法を探る

ダイエットとは

ダイエット（英:diet）とは、健康や長寿、美容などば目的として、食事の量・カロリー・食材の種類・バランスなどばコントロールすることである。ただし、現在では、痩身のために行うあらゆること（運動、生活習慣の改善など）ば意味して用いられてしまっとることも多い。

ここでは、食事について解説する。その他、運動・生活習慣の改善に関しては、痩身ば参照のこと。

「ダイエット」の用語について

*もともと英語のdietは、（日常的な）食事、特に食餌療法のための「規定食」のことであった。この語そのものには、「痩せる」や「太る」といった「目的」の意味合いは無く、単に「目的」に向けての「手段」ば表す言葉である。従って「痩せた人が太るためにダイエットていう方法ば選択する(カロリーの高い食事に制限する)」「虚弱体質だけんダイエットします(健康になる目的のため、栄養価の高い食事ば選択する)」ていうごたる使い方が本来正しか。

*ばってんこの語は、日本では、当初減量のための食事制限ば説明する際に広く使われたため、「ダイエットは減量ていう意味だ」ていう誤った意味で浸透してしまい、誤用が訂正されんままマスコミ等が使用範囲ば拡大させ、結果として元々の語の意味には含まれん「目的」としての「減量」そのものば指すごてなり、元々の意味である「食事」「手段としての食餌療法」の意味は欠落してしもた。そのため現在では「食事制限のなかダイエット」ていう自己矛盾した言い回しや「ジョギングダイエット」ていう、本来的には何ば意味すっとや分からん言い方も一般にあふれ、誤用の固定化ば招き、またそのイメージば悪用して、本来痩せる機能の無いとば「ダイエット」と称して販売することで「嘘ばつかずに騙して」健康商品ば販売する方法も多い。

*日本国内一般では、単に「痩せる」ていう意味で「ダイエット」ば用いとる場面が多いが、辞書的には意味は「食事」あるいは「食餌療法」が主体であり、また一般に語の意味が流通することと、百科事典のごたる場所で(定義的に)用いることはそのスタンスが違い、原語の指し示す範囲のみならず、手段・目的といった次元までば逸脱して掲載させてしまえば、用語の混乱、ひいては意味の疎通の混乱ば助長しかねん。その理由から、ここでは、元来の意味である食事、あるいは食餌療法に関する項目ば主体に記載する。

*なお、現在広まっとる意味での「ダイエット」について調べたか場合は「痩身」の項目に、それに近い内容が記載されとる。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

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